銀壺煮水,能使水質變軟變薄,謂之「若絹水」(引自《陸羽》茶經)即水質柔薄爽滑猶如絲絹般,且白銀加熱時的化學性質穩定,亦不生鏽,不會讓茶湯沾染異味。大滾水壺出水口有著福字的陰雕縷空,倒水如到福,壺身以八邊型代表祥和發財,當使用荷葉盤裝盛茗品,猶如出水蓮荷,仿若重現塘畔的風韻美景。